terça-feira, 19 de julho de 2011

Trish Deseine / Chef TV






Naturalidade: Belfast / Irlanda do Norte

Data de Nascimento: ??/??/1964

Signo: ??????





Trish Deseine formou-se em literatura, mas consolidou sua carreira como escritora de livros de culinária na França. Seu livro mais recente, “Ma Petite Robe Noire”, recebeu um dos prêmios mais conhecidos da culinária na França, o “Grande Prémio de La Mazille em Périgueux”, sendo ela a primeira autora não-francesa a recebê-lo. Desenvolveu livremente a paixão por cozinhar e transmite seu conhecimento nos programas que apresenta( A Cozinha Francesa da Trish, transmitido pela Chef TV). Sua abordagem está longe da obsessão cartesiana de um chef francês: seu objetivo é mostrar ao telespectador o alimento presente em sua forma mais simples, bonita e impressionante Trish é caracterizada regularmente pela revista Elle francesa como um "furacão irlandês’’; além disso, escreve uma coluna mensal na revista de alimentos “Regal”, bem como avaliações para “Le Fooding” e “Time Out Paris”.



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