sexta-feira, 22 de julho de 2011

Anna Rita Zanier / Chef TV





Naturalidade: ??????

Data de Nascimento: ??/??/????

Signo: ???????







No Brasil desde 1997, Anna Rita Zanier é sommelier formada na Itália. Dirigiu por anos a enoteca da região de Friuli-Venezia Giulia. Coordenou a montagem e dirigiu, durante três anos, o restaurante Alimentari, de Sergio Arno. Foi selecionadora dos restaurantes da Boa Lembrança por São Paulo, em 1998. É autora de diversos artigos publicados na Gula e no site Basílico, capa da revista Veja São Paulo. Atualmente, coordena os cursos da Expand Wine Education.
Na Chef TV, comanda o programa “Reserva Especial”, em que apresenta novidades e curiosidades sobre o mundo do vinho.



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